La Embajada de la República de Corea en Paraguay anuncia la realización del taller gastronómico Sabores Reimaginados, una experiencia culinaria que propone reinterpretar la cocina coreana utilizando ingredientes de la tradición paraguaya. El evento se llevará a cabo este martes 22, a las 19:00, en el restaurante Suki (Gonzalo Morán, Asunción).
Con acceso gratuito mediante inscripción previa —a través de un formulario compartido en las redes oficiales de la embajada—, la actividad forma parte del programa URI de Promoción de la Diplomacia Pública, impulsado por la misión diplomática coreana para fortalecer los lazos culturales entre ambos países.
Fusión en vivo y con sabor local
El taller incluirá una demostración en vivo y una posterior degustación, donde el público podrá conocer propuestas originales que combinan técnicas y recetas coreanas con productos típicos del Paraguay.
El encargado de esta propuesta es el chef y estudiante del Instituto Gastronómico del Paraguay (IGA), Marcelo Giménez, actual participante del programa URI. Durante la velada presentará dos creaciones propias: “Ñande Bibimbap” y “Bulgogi Guaraní”, ambas pensadas como puentes entre dos culturas gastronómicas ricas y diversas.
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Una invitación a los sentidos y a la integración
La iniciativa busca fomentar el entendimiento mutuo y el intercambio cultural a través de la diplomacia gastronómica, promoviendo el diálogo entre tradiciones culinarias mediante el sabor, la creatividad y la experimentación.
La Embajada de Corea extiende además una cordial invitación a los medios de comunicación para acompañar esta actividad y contribuir a su difusión, como parte del esfuerzo por acercar aún más a los pueblos coreano y paraguayo.
