05 abr. 2026

Euge Aquino cocinó mbejú en programa argentino

La chef Eugenia Aquino estuvo haciendo lo que más le gusta en Argentina, cocinando en vivo una de las comidas típicas más deliciosas del Paraguay, el mbejú.

Eugenia Aquino preparó mbeju en programa argentino.

La chef Eugenia Aquino preparó mbeju en programa argentino.

Captura de pantalla

La jurado de Masterchef estuvo como invitada en el programa Escuela de cocina que se emite por Canal 9 conducido por su colega Jimena Monteverde.

Allí mostró la preparación, entre otras técnicas de una gran variedad de mbejú, almidón, mestizo y mbejú manduvi. Además, como postre cocinó volcancitos de mbejú con dulce de guayaba y queso.

Sorprendidos

En la ocasión también preparó el tradicional cocido quemado, ideal para compartir con el mbejú. Los argentinos presentes en el estudio quedaron sorprendidos con la gastronomía de nuestro país.

Como una clase magistral, Euge se encargó de explicar cada detalle de la gastronomía paraguaya.

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